Dieses Jahr haben wir unsere Branche mit einer Cocktailbar in Szene gesetzt. Unsere zahlreichen Besucher konnten unter professioneller Anleitung alkoholfreie Cocktails mixen oder sich an Eigenkreationen versuchen. Mit unserem Messeauftritt konnten wir zeigen, dass wir eine kreative, aufgeschlossene und flexible Branche sind. In den zahlreichen Gesprächen mit den Schülern haben […]
Im passenden Ambiente des Marstalls der Burg Bentheim erhielten bei der Lossprechung der Auszubildenden aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe 17 neue Fachkräfte in den Berufen Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann, Koch und Fachkraft im Gastgewerbe ihre Prüfungszeugnisse. Herr Daniel Heilemann als Vertreter des Hotel- und Gaststättenverbandes erinnerte an die vielen Herausforderungen während der […]
“Interessant”, “cool” und “informativ” – so lautete die Rückmeldung der gastronomischen Auszubildenden, die auf Erkundungstour durch den Landkreis Grafschaft Bentheim unterwegs waren. Der DEHOGA-Kreisverband Grafschaft Bentheim, die Gewerbliche Berufsbildende Schule Grafschaft Bentheim und der Grafschaft Bentheim Tourismus (GBT) trafen im Vorfeld eine Auswahl regionaler Sehenswürdigkeiten, um dem gastronomischen Nachwuchs einen […]
Im Sommer dieses Jahres gibt es einige Verbesserungen bei der Ausbildung in den GastronomischenBerufen. Die 7 verschiedenen Ausbildungsberufe in der Gastronomie sind damit an die aktuellenAnforderungen angepasst worden und bieten eine solide Ausbildung für einen Erfolg in der Gastronomie. „Unsere IHK besucht bis zum Sommer alle aktiven Ausbildungsbetriebe in der […]
Wie sollen wir das machen? Diese Frage stellen sich zur Zeit viele Gastronomen in der Grafschaft Bentheim. Durch das erreichen der Warnstufe 2 in unserem Landkreis sind viele neue Auflagen zu den bestehenden Auflagen hinzu gekommen. Bernd Sühwold von der Gaststätte Bauschulte in Wietmarschen sagt dazu, unsere Gäste checken sich […]
Ein zweiter harter Winter für das Gastgewerbe steht uns bevor. Dazu hat die IHK Osanbrück / Emsland /Grafschaft Bentheim folgende Presseerklärung veröffentlicht:
Liebe Gastronomen und Freunde der Gastronomie, herzlich möchten wir Sie zu unseren diesjährigen DEHOGA-Hygiene- und Sicherheitsschulungen nach dem HACCP-Konzept einladen. Pflichtschulung im Lebensmittelbereich – Was du als Arbeitgeber wissen musst. Wer benötigt eine Schulung in Bezug auf HACCP? Alle Personen, die in Berührung mit Lebensmitteln kommen, dazu zählt u.a. Küchen- […]
Mit einer gemeinsamen Spende über 1.000 Euro zeigen der Gastgeberverband und der VVV Nordhorn Solidarität mit den Kollegen in den Flutgebieten. Daniel Heilemann berichtet von einem besonders schwierigem Jahresbeginn für das Hotel- und Gaststättengewerbe durch die Corona-Pandemie. Genau wie bei uns waren die Betriebe in den Flutregionen in der ersten […]
Bei der Lossprechung am 16. Juli 2021 der Auszubildenden aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe in der Gaststätte Weernink in Nordhorn erhielten 15 neue Fachkräfte in den Berufen Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau /-mann, Koch und Fachgehilfe im Gastgewerbe ihre Prüfungszeugnisse. Herr Heilemann als Vertreter des Hotel- und Gaststättenverbandes in der Grafschaft Bentheim betonte […]
Nordhorn, 28.06.2021 Bei einem ersten Kennenlerntreffen zwischen Vertretern des Kreisverbandes Bündnis 90/Die Grünen und dem Kreisverband des Hotel- und Gaststättengewerbes (DEHOGA) wurden die Chancen eines nachhaltigen Tourismus in der Grafschaft Bentheim besprochen. Herr Heilemann vom Hotel- und Gaststättenverband sieht die Grafschaft Bentheim hier gut positioniert. Es sind ausgezeichnete Radwege, komfortable […]
Noch nicht wie früher, aber viel besser keine Gastronomie.Ab Freitag, den 21. Mai startet die Gastronomie in der Grafschaft Bentheim mit folgenden Voraussetzungen: Maskenpflicht außerhalb des eigenen Tisches. Maximal ein Haushalt + 2 weitere Personen aus einem weiterem Haushalt an einem Tisch. Geimpfte, Genesene und Kinder bis 14 Jahren zählen […]