Als Kreisvorsitzender des DEHOGA Grafschaft Bentheim hatte ich, Daniel Heilemann, gemeinsam mit meinem Stellvertreter Daniel van der Kamp, die Möglichkeit, unsere Region beim zentralen Landesverbandstag 2025 des DEHOGA Niedersachsen in Hannover zu vertreten. Gemeinsam mit rund 250 Delegierten aus allen Teilen Niedersachsens diskutierten wir zwei Tage lang über aktuelle Entwicklungen, politische Rahmenbedingungen und Zukunftsthemen unserer Branche.
Neuwahl des Präsidenten
Ein zentrales Ereignis des Verbandstags war die Wahl des neuen Präsidenten. Mit überwältigender Mehrheit wurde Dirk Breuckmann gewählt, Hotelier aus Hannover und seit vielen Jahren Direktor des Maritim Airport Hotels. Mit seiner über 40-jährigen Erfahrung in der Hotellerie tritt er die Nachfolge von Florian Hary an. In seiner Antrittsrede zeigte sich Breuckmann klar entschlossen, der Stimme unserer Branche auf Landes- und Bundesebene noch mehr Gewicht zu verleihen.
Auch das Präsidium wurde neu formiert: Olaf Stamsen wurde zum Vizepräsidenten gewählt, Birgit Kolb-Binder in ihrem Amt bestätigt. Hauptgeschäftsführer Mark Alexander Krack betonte die hohe Expertise des neuen Teams.
Fachgruppen und weitere Wahlen
Mehrere Fachgruppenvorsitzende wurden in ihren Ämtern bestätigt, darunter Lutz Feldtmann (Hotels) und Roger Burkowski (Gastronomie). Neu ins Team kam Bernd Weymann als stellvertretender Vorsitzender der Fachgruppe Gastronomie.
Unterstützung durch das Land Niedersachsen
Ein besonderes Zeichen setzte der niedersächsische Ministerpräsident Olaf Lies, der persönlich gratulierte und die Bedeutung eines starken Gastgewerbes hervorhob – vor allem für ländliche Regionen wie unsere Grafschaft Bentheim. Er berichtete über Initiativen zur Fachkräftesicherung, darunter eine Kooperation mit der marokkanischen Region Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, aus der bereits erste Auszubildende nach Niedersachsen gekommen sind.
7 % Mehrwertsteuer auf Speisen – endlich in Sichtweite
Ein Thema, das uns alle bewegt, blieb die einheitliche Besteuerung von Speisen mit 7 Prozent. Präsident Breuckmann zeigte sich optimistisch, dass Bundestag und Bundesrat zum Jahreswechsel 2026 endlich eine Entlastung für Restaurants und Hotels beschließen. Für viele Betriebe – auch bei uns in der Grafschaft – wäre das ein dringend benötigtes Signal der Fairness im Wettbewerb mit Lieferdiensten, To-Go-Angeboten und dem Lebensmitteleinzelhandel, der bereits vom reduzierten Steuersatz profitiert.
Künstliche Intelligenz: Chance statt Bedrohung
Ein weiterer Schwerpunkt war der Einsatz von Künstlicher Intelligenz im Gastgewerbe. Es wurde klar: KI wird nicht die Gastfreundschaft ersetzen, aber sie wird ein unverzichtbares Werkzeug sein, um Abläufe zu optimieren, Mitarbeitende zu entlasten und die Servicequalität weiter zu verbessern. Für mich persönlich war dieser Austausch besonders spannend – viele Impulse daraus werden wir in der Grafschaft Bentheim sicherlich weiterdenken.
Unser Gastgewerbe – ein unterschätzter Wirtschaftsfaktor
Mit rund 330.000 Beschäftigten ist das Gastgewerbe einer der stärksten Wirtschaftszweige in Niedersachsen – nahezu auf Augenhöhe mit der Automobilindustrie. Dennoch wird dieser Beitrag oft unterschätzt, weil er sich auf viele kleine und mittelständische Betriebe verteilt. Präsident Breuckmann stellte klar: Der Tourismus müsse endlich als Leitökonomie anerkannt werden. Eine landesweite Tourismusstrategie sei überfällig.
